НЕЗВИЧАЙНА ПАСКА

Інгредієнти:

Борошно пшеничне – 300 г

Дріжджі (свіжі) – 20 г

Молоко (тепле) – 1/2 скл.

Масло вершкове (розтоплене) – 150 г

Яйце куряче (збити) – 2 шт

Цукор – 4 ст. л.

Ванілін – 1 пакет.

Ізюм

Цедра лимона

Приготування:

Всі компоненти замісити і збити добре міксером. Вмішати родзинки. Вийде тісто як густа сметана, накрити його кришкою-ємність повинна бути в 2 рази більша за тісто. Поставити в холодильник на добу-дві. На наступний день тісто в каструльці підніметься до верху і загусне.

До початку випічки тісто чіпати і виминати не потрібно.

Обережно викласти його в формочки не вище, ніж до половини, і поставити в тепло на 1 годину. Випікати в духовці 45-60 хв. (в залежності від потужності духовки) при температурі 180 С.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>